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Restaurantes Porto

Restaurantes Porto: Conheça os Melhores Pratos

No Porto, a gastronomia está naturalmente ligada a cultura e tradição. No entanto, estão cada vez mais presentes alternativas mais modernas e sofisticadas.

Ao experimentar a gastronomia da cidade do Porto, vai deparar-se com vários pratos tradicionais que marcaram as memórias das suas gentes. As Tripas à Moda do Porto são uma das mais conhecidas iguarias que ganharam fama pela sua história. Eram tempos de crise, em pleno século XIV, e os habitantes do Porto doaram toda a carne para as embarcações que partiam à conquista de Ceuta, ficando apenas com as tripas dos animais. A partir daí criaram o famoso prato, que pode ser encontrado na maioria dos restaurantes do Porto. A Francesinha é outro exemplo de tradição cada vez mais (re)conhecida. Trata-se de uma espécie de sanduíche, constituída por várias carnes, coberta com queijo e guarnecida com um molho muito especial, com receita secreta.
Variedade e Qualidade
Comece por sentar-se numa esplanada ou bar, para aproveitar o fim da tarde. Existem vários locais onde são servidos os mais saborosos petiscos e aperitivos para começar o seu roteiro gastronómico. A acompanhar, tem à disposição uma vasta variedade de vinhos deliciosos ou uma cerveja fresca. Aconselhe-se com quem sabe e deixe-se envolver pela experiência de degustação. A gastronomia na cidade Invicta, para além dos pratos tradicionais, aposta cada vez mais na diversidade e qualidade. Alguns dos restaurantes mais reconhecidos estão associados a nomes de chefes premiados. A decoração é criativa e moderna, tornando os restaurantes espaços únicos, em que se realçam todos os sentidos. A variedade gastronómica passa também pela internacionalização: restaurantes indianos, japoneses ou italianos permitem-lhe experienciar novos e inesperados sabores. Variedade e qualidade são palavras-chave no seu itinerário cozinha portuense. O difícil será escolher!
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