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Culinária alemã em Joinville

3 restaurantes em Joinville para experimentar pratos típicos da culinária alemã

Conheça mais sobre a culinária germânica na cidade catarinense

Na catarinense Joinville, o que não faltam são opções de bares e restaurantes espalhados pela cidade para você curtir. Entre eles, é claro, os que servem pratos da tradicional culinária alemã acompanhados pelas imperdíveis cervejas artesanais. Ficou com vontade de experimentar? Então, confira 3 dicas restaurantes que você precisa visitar na cidade.
Biergarten Chopp e Cozinha
Uma tradicional choperia em Joinville, que serve vários pratos da culinária germâmica e também petiscos tradicionais, o Biergarten oferece o chopp e a cerveja artesanal da Opa Bier, que são perfeitas para curtir a noite acompanhadas de um Currywurst - salsicha de porco cortada e temperada com curry e ketchup e uma porção de fritas. A choperia fica no centro, a 14 km do aeroporto e abre de terça a sábado, das 11h às 1h. Aos domingos, abre das 11h às 17h, e segunda, das 17h às 1h.
Restaurante Colonial Gute Küche
Um restaurante famoso na cidade, o Gute Küche oferece um buffet colonial com pratos germânicos em um ambiente rústico, ideal para toda a família. Ele fica a pouco mais de 14 km do Centro de Joinville, no bairro de Pirabeiraba, às margens da Rodovia Governador Mário Covas. Entre os pratos típicos da casa estão o Essbein - joelho de porco com chucrute, Kassler - bisteca de porco defumada e temperada com pimenta e ervas, e Schwarzsauer - sopa preta feita de miúdos de marreco e galinha. O restaurante serve café colonial e almoços de terça a sábado das 11h às 22h e domingo das 11h às 21h.
Restaurante Alles
O Alles também fica no Centro da cidade, e tem um cardápio variado, com opções que vão de peixes e frutos do mar até massas, saladas e, é claro, pratos típicos da culinária alemã. Todos de dar água na boca! A sugestão é provar os pratos tradicionais, como Salsichão Wurst, o Mix Alemão e o Hackepeter, além disso, também tem opções de carnes nobres como Picanha Strindberg, Mignon ao Madeira e Filé Morais. O restaurante possui um salão e um ambiente externo, além de uma área de recreação para crianças, com brinquedos e um cardápido especial. Funciona de segunda a sexta, a partir das 17h30, com excessão de terça. Nos fins de semana, abre a partir das 12h.
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